Achter ieder getal op de weegschaal zit een verhaal.
Hoi, ik ben Bianca, oprichter van Lifestyle2B.
Als je mij een aantal jaren geleden had verteld dat ik mensen zou begeleiden naar een gezondere leefstijl, had ik je waarschijnlijk niet geloofd. Niet omdat ik gezondheid niet belangrijk vond, maar omdat ik zelf jarenlang heb geworsteld met mijn eetgedrag. Ik weet hoe het voelt om steeds opnieuw te beginnen. Hoe frustrerend het is als je denkt dat dit "de laatste keer" is en je een paar dagen later toch weer terugvalt. En ik weet ook hoe snel je jezelf dan gaat verwijten dat je simpelweg te weinig discipline hebt.
Ik ben net als veel van mijn klanten op zoek gegaan naar hulp. Iedere keer kreeg ik weer een nieuw voedingsschema. Koolhydraatarm, eiwitrijk, calorieën tellen... en iedere keer werd gezegd: "Als je je hieraan houdt, dan gaat het lukken."
En eerlijk? Die voedingsschema's waren helemaal niet verkeerd.
Maar ze waren niet voor míj gemaakt.
Mijn grootste uitdaging speelde zich niet af tijdens een verjaardag of een etentje. Die zat juist in de gewone dagen. Ik had regelmatig een enorme drang naar chocolade. Zo erg zelfs dat ik het soms stiekem at, omdat ik niet wilde dat mijn man zag hoeveel chocolade ik eigenlijk naar binnen werkte. Daarna voelde ik me schuldig. Ik nam mezelf voor dat dit echt de laatste keer was en de volgende dag begon ik opnieuw. Maar telkens belandde ik weer in hetzelfde patroon.
Pas later besefte ik dat het probleem helemaal niet mijn kennis was. Ik wist prima wat gezond eten was. Net als de meeste mensen die tegenwoordig mijn praktijk binnenlopen. Het probleem was dat niemand zich afvroeg waarom ik steeds terugviel. Iedereen keek naar mijn voedingsschema, terwijl het probleem veel dieper zat.
Dat was voor mij het moment waarop alles veranderde.
Ik had geen perfect voedingsschema nodig. Ik had iemand nodig die eerst naar mij luisterde.
En precies daarom werk ik vandaag de dag anders.
Natuurlijk krijg je bij Lifestyle2B een persoonlijk voedingsschema. Maar voor mij is dat slechts het begin. Ik wil eerst weten wie jij bent. Hoe ziet jouw leven eruit? Waar loop je tegenaan? Wat heb je al geprobeerd? Waar word je blij van? Wat vind je juist helemaal niet lekker?
Want hoe goed een voedingsschema ook is, als jij het niet lekker vindt of het niet bij jouw leven past, ga je het nooit jarenlang volhouden.
Communicatie is daarbij misschien wel het allerbelangrijkste onderdeel van mijn begeleiding.
Stel dat ik kwark in jouw voedingsschema zet, omdat het voedingskundig een goede keuze is. Maar jij vindt kwark eigenlijk helemaal niet lekker. Als jij dat niet tegen mij zegt, hoe moet ik dat dan weten? Ik kan het simpelweg niet ruiken. Dan blijf jij iedere ochtend met tegenzin je ontbijt eten, totdat je er uiteindelijk helemaal klaar mee bent en het schema aan de kant legt. Terwijl we met één gesprek misschien een alternatief hadden gevonden dat je wél lekker vindt.
Daarom zeg ik altijd tegen mijn klanten: wees eerlijk tegen mij. Er bestaat geen goed of fout. Ik ben er niet om je te beoordelen. Ik ben er om samen met jou een manier te vinden die bij jou past.
Natuurlijk zijn er grenzen. Als iemand zegt dat hij 's ochtends pizza wil, 's middags patat en 's avonds een döner, dan zullen we samen moeten kijken hoe we dat kunnen veranderen. Maar als jij jarenlang iedere dag anderhalve liter cola hebt gedronken en je wilt tijdens je traject graag een klein blikje cola blijven drinken, dan ga ik dat niet per definitie verbieden. Sterker nog, misschien is dat juist de reden waarom jij het wél volhoudt.
Want als je van anderhalve liter naar één klein blikje per dag gaat, heb je al een enorme stap gezet. Waarom zou ik dat afpakken als het ervoor zorgt dat jij je nieuwe leefstijl kunt blijven volhouden?
Ik geloof namelijk niet in perfectie.
Ik geloof in vooruitgang.
Een leefstijl hoeft niet perfect te zijn om succesvol te zijn. Hij moet vooral bij jou passen. Want een voedingsschema dat je drie weken perfect volgt en daarna opgeeft, heeft uiteindelijk veel minder waarde dan een voedingspatroon dat misschien niet honderd procent perfect is, maar dat je over vijf jaar nog steeds met plezier volgt.
Daarom kijken we bij Lifestyle2B niet alleen naar voeding. We kijken naar de mens achter de voeding. Naar jouw gewoontes, jouw uitdagingen, jouw werk, jouw gezin en jouw doelen. Daarnaast gebruiken we de InBody 970 om niet alleen je gewicht, maar ook je spiermassa, vetmassa, vochtbalans en lichaamssamenstelling te volgen. Niet omdat cijfers het belangrijkste zijn, maar omdat ze ons helpen om betere keuzes te maken.
Mijn missie is niet om jou zo snel mogelijk een bepaald aantal kilo's te laten afvallen.
Mijn missie is dat jij over tien jaar nog steeds gezonde keuzes maakt. Niet omdat je een dieet volgt, maar omdat je een leefstijl hebt gevonden die echt bij jou past.
Want daar geloof ik in.
Er bestaat geen perfect voedingsschema. Er bestaat alleen een voedingsschema dat perfect past bij de persoon die jij bent.